冰在食品加工行業有非常重要的（de）作用，所以，現在很多從（cóng）事食品加工的企業以及酒店後廚都會從塊冰機廠家采購製冰機來使用。但是，在使用製冰機的時候，一（yī）定（dìng）要定期維（wéi）護保養，才能讓其長期發揮高效性能，此外，塊冰機廠家還建議在使用的時候經常做好（hǎo）製冰機的衛生以保障食品安全。

1、及時將內部的冰塊清理（lǐ）幹淨

當使用完製冰機以後，價（jià）格適（shì）中的塊（kuài）冰機廠家希望（wàng）大家（jiā）及時將製冰機內部殘餘的冰塊清理幹淨（jìng）並清洗。在清洗（xǐ）時不僅（jǐn）要注意將（jiāng）電源先關（guān）掉還要避免直接用水管去衝洗，應該在清水（shuǐ）中加入適量的中性洗滌劑擦洗製冰機的圍（wéi）板（bǎn）以及內膽，然後再使用幹淨的軟布將水分擦幹。

2、定期清洗進水閥濾網

為了維持製冰機的衛（wèi）生，塊（kuài）冰機廠家建議每使用兩個月就將進水軟管的關頭打（dǎ）開，將（jiāng）進水閥濾網清（qīng）洗幹淨，因為水中會有一些泥沙雜質，如果長期不清理就會堵塞進水口，讓進水量變得越來越小並導致無法正常製冰，所以要定期清洗以避（bì）免這些雜質將進水口堵起來。

3、經常清理表麵的灰塵

要想獲得（dé）幹淨的冰塊塊冰機廠家建（jiàn）議大家在使用的時候（hòu）經常清（qīng）理位（wèi）於冷凝器上（shàng）的灰塵，一方麵可以確保灰塵不會進入到製冰機內部，另一方麵也能避免灰塵積累太厚而導致壓縮機因散熱不好出現損（sǔn）壞。此外，在清理（lǐ）灰塵的時候要注意不要用銳利的金（jīn）屬刷，應該使用柔軟（ruǎn）的布或（huò）毛刷。

食品行業（yè）使用（yòng）冰塊自然是用來（lái）保存食物，所以，為了確保食品的衛生健康（kāng），不僅要（yào）從經濟實惠的（de）塊冰機（jī）廠家采購優質的製冰機來使用，而且還要按照塊冰機廠家介紹的方法來做好製冰機的清潔管理，讓製冰機製備的冰塊符合衛生安全。